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像孩子一樣,永遠相信希望,相信夢想。

目前分類:點心食譜 (12)

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所需材料:


乾百合 ... 1/2飯碗(新鮮的百合則1飯碗)
蓮子 ... 半斤(去蓮心,如果是乾的則用1飯碗)
水 ... 6飯碗

調味料:

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現代人面對工作與生活環境的改變,隨處飲食的環境讓現代人的腸胃問題也益形複雜,對於主司消化機能的胃腸常是問題所在,而食慾控制的中樞神經,位於腦的視丘下部,包括引起我們飢餓感的攝食中樞與與抑制食慾的滿腹中樞、彼此無法有效配合,因此就會發生食慾不振的情況。

而這些影響食慾的因素,包括情緒不安,壓力或煩惱,食慾就會不好,關於這種狀況,可以歸類為精神性食慾不振。若是胃腸本身罹患疾病而引起的食慾不振,則稱為機能性食慾不振,例如:慢性胃炎、胃弛緩、胃癌都有可能出現這樣的症狀。如果忽然開始覺得胃口變差、或連續不斷的食慾減退,就要徹底到醫院去檢查問題。

不過,要是純粹如夏天炎熱或體質虛弱,造成暫時性的飲食不振,大多都是疲勞過度所引起胃疲勞,這個時候應該需要做充分休息,減少菸酒的刺激,避免熬夜、加班,再者如果能夠選擇比較適合腸胃吸收或消化的食物,也可以明顯改善食慾問題,這時候好消化、好吸收的蔬果汁,比較能促進食慾,也能取代一般食物的營養。

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便秘是指排便次數減少及排便困難的現象。排便習慣因人而異,通常來說,一天三次到三天一次都可算正常,但每天一次最好。改善便秘的根本就是飲食和運動,最好多攝取食物纖維,增進腸道的功能。要養成規律的生活和排便習慣,要有適度的運動及睡眠,要多喝開水,多吃富含纖維的水果和蔬菜,補充綜合維生素、維生素B 群、葉酸、維生素D及E。 以下所介紹的各道蔬果汁,都富含豐富的纖維質或乳酸菌,可幫助您輕鬆解決「大」事。




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萊斯冰淇淋



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