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峇里島在我家
一眼就能讓人感受到夏季或熱帶風情的花朵,大概非緬梔莫屬。這種極具夏威夷或是峇里島情調的花朵,其實產地並不是這些知名的度假島嶼,而是來自大西洋岸的中南美洲。
文-夏洛特 圖-夏洛特、麥浩斯資料室、陳坤燦
緬梔是熱帶地區庭園重要的花木,不僅花色清純熱情兼具,而且濃郁的芬香吸引人們將它別在髮際或串成花環。因為台灣主要的品種是白花黃心的花色,很像切開的水煮蛋,所以俗稱為雞蛋花。學名是Plumeria,這是紀念17世紀的法國植物學家Charles Plumier。英語系的國家多半是以其暱稱Frangipani來稱呼。
在泰國因為的當地俗名發音和泰語「苦難」相似,所以傳統上都會將它種在寺廟,也許就是這原因讓歐美人士稱他為「寺廟花」,讓人以為緬梔在佛教中有著特殊的意義。不過近幾年來由於緬梔的育種已經愈來愈有成果,美麗的花朵也讓許多原本對這花有成見的不同文化逐漸包容它,因此許多新式的度假別墅或私人庭園多可以見到它的蹤影。
紅花緬梔的花色豐富
緬梔花色給人的印象似乎就如同花名,白色中帶有一點黃色。在緬梔這屬的7至8個原種中,確實也多是以白色調居多,具有華麗色彩變化的原種就只有紅花緬梔Plumeria rubra一種,台灣由於早期普遍種植的品種只有Plumeria rubra cv. acutifolia一種,這亞種似乎只有白中帶黃一色,而基本種Plumeria rubra卻擁有紅色至粉紅等多種色調,經過歐美國家多年的園藝選別與育種,將色彩的變化發揮到極至。紅花緬梔中另有一種個體叫做三色緬梔Plumeria rubra cv tricolor,它的花瓣上會有2至3種顏色如同風車般的色塊排列,歐美的育種者將這種特性加入後,讓紅花緬梔的園藝種更加的色彩斑斕。今天可以說幾乎所有的園藝系統之緬梔都是紅花緬梔的系統。
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